パキスタンのカレー

それは今までの人生の中で、最も辛い食べ物だった。

インターナショナルな食材が安いお店の一角に、インドコーナーがある。
ここで買うものにはたいてい痛い目に遭わされるが、心惹かれる。
以前買った激安ローリエの葉の裏には、なんかの卵が付いてたし。

で、今回のパキスタンカレーはというと…

箱には辛さのレベルとか、そもそも辛いとも何とも書かれてなかった。
でも、イスラムの文字が書かれている時点で、注意すべきだった。

ティースプーン１杯のカレーで、ご飯一膳食べないとやってられないくらい辛い。これは、ちょっとした兵器です。辛死という言葉が頭に浮かぶ（ないけど）。林檎ジュースを３杯飲み、アイスクリームで口を冷やす。

玉ねぎをあめ色になるまで炒めたし、ココナツミルクも入れたので、うまいことはうまいんだけど…。

こないだ食べた、韓国の豆腐チゲ鍋もとても辛かった。
こっちで食べる辛いものは、予想をはるかに超えているので注意。